Nous sommes Vignerons Indépendants de père en fils depuis les années 1900.
En 1913, Xavier BEYER, fondateur de l’exploitation, a fait sa première mis en bouteille au domaine. L’exploitation s’est grandement développée, Xavier étant devenu négociant en vin.
La 2ème guerre mondiale a mis un coup d’arrêt à l’activité car Xavier a été forcé de s’exiler en Dordogne avec sa famille. À leurs retours après la guerre, tout était à reconstruire.
Jean BEYER, fils et successeur de Xavier, a relancé l’exploitation après-guerre. Il a développé un marché d’exportation en Afrique.
Patrick BEYER, fils de Jean, a repris l’exploitation avec son épouse Brigitte en 1981. Ils font de la modernisation un point d’honneur et ont agrandi la surface exploitée.
En 2001, Mathieu BEYER a rejoint l’exploitation à côté de ses parents après avoir fait des études au lycée viticole de Rouffach. Il décide d’élaborer sa première cuvée de Crémant d’Alsace en 2008 et créé la prestigieuse cuvée « Sylvaner Douceur d’Automne » plusieurs fois récompensée au Sylvaner du Monde.
En 2019, il convertit toute l’exploitation vers l’Agriculture Biologique et élabore ses premières cuvées bio en 2022.
Notre terroir d’exception
« Le Pflanzer »
Nous cultivons notre terroir « Pflanzer » qui a la particularité d’être exposé plein sud sur un sol sablonneux – caillouteux, légèrement en côte et avec une réserve d’eau en profondeur pouvant ainsi offrir des arômes typiques et authentiques à notre Riesling.
Bernardvillé,
une terre Volcanique
Nous cultivons 1 Ha sur la commune de Bernardvillé qui a la particularité d’avoir un terroir de Schistes volcanique riche en éléments minéraux qui nous offre des vins structurés, frais et racés.
